Yalancı Kumpir Tarifi

Merhaba arkadaşlar, bugün sizlerle paylaşacağım hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tarif: Yalancı kumpir! Ansızın gelen misafirler veya hızlı atıştırmalık bir şeyler arayanlar için oldukça güzel bir aperatif. Yemeye doyulmayan, dışarıda yenilen kumpirleri ise asla aratmayan yalancı kumpir tarifi şimdi burada! 🙂

 

Yalancı Kumpir Malzemeleri

  • 1 kilo patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı kaşar rendesi
  • 1 kavanoz garnitür
  • mayonez
  • 1 çay bardağı kornişon turşusu
  • 1 konserve mısır
  • tuz
  • karabiber, pulbiber

 

Yalancı Kumpir Yapılışı

İlk olarak yapmanız gereken şey, patatesleri haşlamak. Haşlanmış patatesleri bir kabın içerisine aldıktan sonra tereyağ ve kaşar rendesi ile iyice ezin. Ortaya yumuşak bir püre çıkacaktır. Sonra baharatları da ekleyerek iyice karıştırın. Bir borcam/kase içerisine püre halindeki patatesi koyalım, sonra üstüne mayonez ile karıştırdığımız garnitürü ekleyelim. Son olarak kornişon turşusu ve mısırı ekleyelim. Ve kumpiriniz hazır! 🙂 Dilerseniz üstüne ketçap ve mayonez sıkabilirsiniz.

img_20161207_193535          img_20170113_135822

Ellerinize sağlık, Afiyet olsun. 🙂

Paylaştığım yemek görselleri ve daha fazlası için Instagram sayfamı takip edebilirsiniz!

İnstagram >> TIKLA!

 

  Beğendiysen tıklayabilirsin! 🙂
No votes yet.
Please wait...